摘要：邵阳新闻网9月9日讯（通讯员 李丹）为进一步规范中秋月饼市场经营秩序，督促指导商场超市等市场主体落实疫情防控措施，9月9日上午，双清区开展节前月饼市场与疫情防控专项督查，双清区市场监督管理局参加。聚焦生产环节，强化监督指导。在清真东寺月饼生...
邵阳新闻网9月9日讯（通讯员 李丹）为进一步规范中秋月饼市场经营秩序，督促指导商场超市等市场主体落实疫情防控措施，9月9日上午，双清区开展节前月饼市场与疫情防控专项督查，双清区市场监督管理局参加。
聚焦生产环节，强化监督指导。在清真东寺月饼生产操作间，执法人员重点检查了月饼生产加工环节、从业人员健康管理、包装标识是否规范及疫情防控措施是否落实到位，督查组强调，要严格落实食品安全主体责任，规范操作流程，严控食品添加剂投入，杜绝参杂使假、缺斤少两等行为，要保证进入市场的月饼符合安全要求。
聚焦流通环节，加强监督检查。在麦吉、沃尔玛等超市，执法人员重点检查了月饼礼盒专柜，主要检查是否存在销售“天价月饼”、过度包装月饼、未明码标价等价格欺诈行为和食品安全违法行为，要求市场主体要诚信经营、合理定价，自觉维护市场秩序，在一家蛋糕店发现月饼专柜存在未明码标价行为，已现场责令整改，并将跟踪落实。
聚焦抽检环节，加大核查力度。执法人员和中国检验认证集团有限公司的技术人员对湘运市场等重点场所的月饼经营户开展月饼随机抽检，检测项目为过氧化值、微生物、食品添加剂（防腐剂、甜味剂、着色剂）、重金属等检测指标，截至目前，共抽检4家月饼经营户，抽检月饼10批次。下一步，将根据检查结果及时开展不合格产品的核查处置，切实保障月饼质量安全。
